Desde Encarnación, el Chef Danny Perez nos presenta el Surubí con salsa de mango picante

En busca de explorar y conocer los sabores nuestra bendita tierra, Giannina viajó hasta Encarnación, para encontrarse con el querido amigo y chef Danny Perez, quien nos presenta un manjar exótico.

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Cuando pensamos en Encarnación no podemos evitar pensar en el río Paraná y su fauna ictícola. Danny Perez sí que sabe cómo agasajar a sus visitas, y con este video lo deja bien en claro. Por ello, nos enseña a preprarar un delicioso Surubí con salsa de mango picante.

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Sí, todos quedamos sorprendidos cuando mencionó al mango, pero aún más sorprendidos quedamos viendo lo fácil que es preparar este plato, y ni hablar del aroma que expulsa. Mirá el video y saciá tu apetito!

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